Orangenmarmelade mit Schale

Artikel-Nr.: F033 Bei Verfügbarkeit benachrichtigen
4,50
Preis zzgl. Versand
100 g = 1,96 €
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Zutaten: Orangen, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), unbehandelte Orangenschale
Kategorie: Vegan
Inhalt: 230 Gramm

Geschmack: Bei Orangenmarmelade denkt man meist an einen eher bitteren Aufstrich. Die von uns verarbeiteten Orangen sind jedoch zuckersüß, und so ist das Ergebnis eine sehr fruchtige, leckere Marmelade mit einer, wenn überhaupt, nur sehr leichten Bitternote. Die Schalenstückchen wurden vorab leicht karamellisiert und runden diese Marmelade wunderbar ab. Wir beziehen die Orangen direkt aus Spanien zur Erntezeit, verwenden also kein lange gelagertes Obst. Die Verarbeitung ist extrem aufwendig, da alle Filets auf eventuelle Kerne überprüft werden müssen. Aber das Ergebnis ist so lecker, dass wir diese Mühe gerne in Kauf nehmen. Kein Versand, nur in unserem Laden erhältlich.

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